Fingers de pollo crocante servidos en base de lechuga hidropónica con pimientos, palta, cous cous, crutones al orégano y dressing de yoghurt con queso camembert.

Corte de atún en costra de sésamo sellado al grill, servido con mix de hojas verdes, aros de cebolla morada encurtida, tomates cherry, huevos de codorniz, espárragos y dressing de mango con almendras.

Lechuga costeña, dressing César original, camarones, queso grana padano y crutones al orégano.