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La Joya Del Pacífico

La Joya Del Pacífico

Fusión mar y tierra de lomo liso Angus en su punto y camarones al ajillo sobre base de papas rústicas; pulpo a la parrilla sazonado con paprika ahumada y sour black de tinta de sepias; calugas de reineta frita rebozadas en batido de la casa, con limoneta de jengibre y mayo al olivo.

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